DRY GIN RUBY EDITION

 

Un ricercato mix di 13 botaniche biologiche dona a questo gin forza ed equilibrio.
Arance del Mediterraneo, pepe rosa, mandorle tostate, fiori di rosa e cannella si uniscono al ginepro per creare un bouquet di profumi intenso e ammaliante.

La nostra degustazione

Già aprendo la bottiglia si intuisce subito cosa ritroveremo nel bicchiere: pepe rosa. Un pepe fresco ed elegante, spinto al naso da note agrumate, sostenuto da sentori di frutta secca tostata e leggerissima cannella. Anche in questo caso Nicolai ci offre un prodotto gastronomico, perfetto in abbinamento ad una tartare di manzo, ovviamente al pepe rosa.

Gradazione: 43,7%
Formato: 50 cl

47,00 IVA Incl.

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DRY GIN RUBY EDITION

 

Un ricercato mix di 13 botaniche biologiche dona a questo gin forza ed equilibrio.
Arance del Mediterraneo, pepe rosa, mandorle tostate, fiori di rosa e cannella si uniscono al ginepro per creare un bouquet di profumi intenso e ammaliante.

La nostra degustazione

Già aprendo la bottiglia si intuisce subito cosa ritroveremo nel bicchiere: pepe rosa. Un pepe fresco ed elegante, spinto al naso da note agrumate, sostenuto da sentori di frutta secca tostata e leggerissima cannella. Anche in questo caso Nicolai ci offre un prodotto gastronomico, perfetto in abbinamento ad una tartare di manzo, ovviamente al pepe rosa.

Gradazione: 43,7%
Formato: 50 cl

47,00 IVA Incl.

Brand

Nicolai und Sohn

logo_nicolai und sohn barrelway whisky
La giovanissima distilleria Nicolai und Sohn si trova a Erfurt, la capitale della Turingia, in Germania. I locali produttivi sono situati all’interno dello Zughafen, un complesso artistico-culturale ricavato dai vecchi edifici di uno scalo ferroviario. Qui, nel 2017, Thomas Nicolai e il figlio Leopold installano la distilleria, curando personalmente la progettazione degli interni e delle attrezzature. La Nicolai und Sohn non si prefigge l’obiettivo di essere solamente una distilleria, ma di diventare un luogo di incontri ed eventi per divulgare la cultura dei distillati di qualità.

La scelta maniacale delle materie prime è il comune denominatore di entrambi i prodotti, per cui vengono scelti i migliori cereali, reperiti direttamente dalle malterie della zona, e selezionate le botaniche e le spezie più interessanti provenienti da tutto il mondo ma anche dalla stessa regione.

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