LAMBIG DE BRETAGNE AOC TRADITION

 

Il Lambig, spirito tradizionale bretone protetto da disciplinare (AOC), viene prodotto partendo da sidro, distillato per ottenere un “brandy di mele” fresco e fruttato.

La successiva maturazione in botti di rovere francese conferisce al Lambig leggere note di legno che lo rendono più rotondo e complesso.

L’imbottigliamento avviene dopo aver sapientemente unito diverse annate di Lambig, dal più giovane di tre anni fino al più maturo di otto e oltre. Ciò che si ottiene è un distillato estremamente piacevole e di facile beva, caratterizzato dallo spiccato aroma di mele.

Grazie alla tenacia e alla perseveranza della famiglia Le Lay, ancora oggi abbiamo la possibilità di apprezzare un prodotto tradizionale unico, la cui storia si perde nei secoli.

Gradazione: 40%
Invecchiamento: dai 3 agli 8 anni in botti di rovere francese
Formato: 70 cl

35,00 IVA Incl.

LAMBIG DE BRETAGNE AOC TRADITION

 

Il Lambig, spirito tradizionale bretone protetto da disciplinare (AOC), viene prodotto partendo da sidro, distillato per ottenere un “brandy di mele” fresco e fruttato.

La successiva maturazione in botti di rovere francese conferisce al Lambig leggere note di legno che lo rendono più rotondo e complesso.

L’imbottigliamento avviene dopo aver sapientemente unito diverse annate di Lambig, dal più giovane di tre anni fino al più maturo di otto e oltre. Ciò che si ottiene è un distillato estremamente piacevole e di facile beva, caratterizzato dallo spiccato aroma di mele.

Grazie alla tenacia e alla perseveranza della famiglia Le Lay, ancora oggi abbiamo la possibilità di apprezzare un prodotto tradizionale unico, la cui storia si perde nei secoli.

Gradazione: 40%
Invecchiamento: dai 3 agli 8 anni in botti di rovere francese
Formato: 70 cl

35,00 IVA Incl.

Brand

Distillerie des Menhirs

logo de menhirs barrelway whisky La Distillerie des Menhir si trova nella tranquilla valle di Pont-Menhir, nell’ovest della regione francese della Bretagna. La sua storia è portata avanti da cinque generazioni dalla famiglia Le Lay, nel villaggio di Plomelin. Siamo a due passi da Quimper e il paesaggio bretone è di quelli da cartolina: boschi, campi coltivati, villaggi di basse casette in pietra, fiumi che scorrono lenti e l’oceano che lambisce le coste ventose. Nel 1986 viene fondata la distilleria che inizialmente porta avanti la tradizione famigliare della distillazione del sidro, per dedicarsi, dopo una decina d’anni, anche alla produzione di whisky. Ma non un whisky comune, bensì il primo whisky al mondo prodotto con grano saraceno, cereale storicamente coltivato in Bretagna.
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