OLI'GIN

 

Dalla lenta macerazione di tre differenti varietà di olive dell’Alta Provenza, Manguin crea Oli’Gin con distillazione in alambicco Charentais tramite riduzioni progressive e controllo della temperatura.

Un gin gourmet, abbinabile anche a piatti della tradizione mediterranea, che regala emozioni inaspettate. Grazie alla propria esperienza decennale, Maison Manguin è riuscita a valorizzare appieno uno dei prodotti d’eccellenza della Provenza.

La nostra degustazione

L’immediata sensazione di grissino alle olive si addolcisce di note floreali (violetta) e fresche sensazioni erbacee, che fanno capolino nella scena in cui attori principali sono ginepro e olivo. A seguire, un breve accenno fruttato accompagna sentori salini e iodati, netta impronta del territorio. 

Gradazione: 41%
Formato: 50 cl, astucciato

48,00 IVA Incl.

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OLI'GIN

 

Dalla lenta macerazione di tre differenti varietà di olive dell’Alta Provenza, Manguin crea Oli’Gin con distillazione in alambicco Charentais tramite riduzioni progressive e controllo della temperatura.

Un gin gourmet, abbinabile anche a piatti della tradizione mediterranea, che regala emozioni inaspettate. Grazie alla propria esperienza decennale, Maison Manguin è riuscita a valorizzare appieno uno dei prodotti d’eccellenza della Provenza.

La nostra degustazione

L’immediata sensazione di grissino alle olive si addolcisce di note floreali (violetta) e fresche sensazioni erbacee, che fanno capolino nella scena in cui attori principali sono ginepro e olivo. A seguire, un breve accenno fruttato accompagna sentori salini e iodati, netta impronta del territorio. 

Gradazione: 41%
Formato: 50 cl, astucciato

48,00 IVA Incl.

Brand

Distillerie Manguin

È sull’isola di Barthelasse che la Maison Manguin esprime da 60 anni il suo know-how e la sua passione per i distillati di frutta. Situata tra il Palazzo dei Papi di Avignone e la Certosa di Villeneuve-les Avignon, Barthelasse è la più grande isola fluviale d’Europa e nasconde un suolo di sabbia e limo. Spazzata dal maestrale, questa terra favorevole alla coltivazione dei frutti è baciata tutto l’anno dal sole della Provenza.

È in questa cornice eccezionale che Emmanuel e Béatrice Hanquiez, titolari della Maison Manguin dal 2011, creano distillati d’eccellenza ispirati dal fascino dell’isola. Spinti dalla passione per il mestiere, portano avanti il know-how della casa intraprendendo diversi investimenti per rinnovare il sito e l’impianto produttivo. Questa nuova energia, oltre a mantenere alta la qualità dei prodotti, ha portato alla creazione di spirits innovativi realizzati con diverse materie prime del territorio, come le pregiate olive provenzali.

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